Bakad potatis med oxfilé!

Godmorgon!

Jag har alltid tyckt att onsdag har varit en bra dag i veckan. Oftast är det den dag som vi har pro-am inför tävlingen, vilket är skoj. Annars så känns den bara bra. Det är nära till helgen och måndag och tisdag ligger bakom en. Så därför tänkte jag fira lite ikväll och bjuda över mina vänner på middag. Jag funderar på bakad potatis och oxfilé, blir det bra? Eller har du något något annat förslag?

Eftersom jag älskar att laga mat så skulle jag även vilja ha någon god, ovanlig förrätt. Jag får fundera på den!

På schemat står även puttning och gymmet. Nu har jag äntligen kommit igång med min träning igen efter min långa förkylning.

Det här kommer att bli en toppendag!

Jag är på strålande humör och längtar tills ikväll men mest till helgen:)